田舎暮らしの食
１ 慣行農法による生産と比較して、雑草取り・害虫除去などの作業コストがかかるので、その分、販売価格が割高になる。
２ 現状の物流が、慣行農法で生産した生産物を中心にネットワーク化され、生産量の少ない無農薬野菜用のネットワークが整備されてない為、物流コストがかさむ。
３ 小売販売において、無農薬野菜は、少量生産少量販売の為、販売コストも慣行農法に比べると、かさんでしまう。
４ 消費者において、無農薬野菜というブランド価値があり、「無農薬=高価」という思考が一般化してしまっている。高くても良いものをほしいとおもっている（消費者の家計状況による）。
等が、挙げられるかと思います。
有機無農薬野菜の需要はあるのだけれど、まだまだ少数派の人々に支持されているのが現状というところでしょう。
そして生産現場である田舎よりも、都市部での需要が高い傾向にあります。
消費者においては、止むに止まれぬ理由（アレルギー等）がある方もおられるでしょうが、お金持ちのぜいたく品という一面も拭い去れないのではないでしょうか？
個人的には、国民の健康増進という観点からも、もっと低価格の有機無農薬野菜が広まるといいと思うのですが、現状の農業”軽視”行政の下では難しいのではないかなと思います。
以下は、おすすめの無農薬野菜取扱店のご紹介です。
クチコミでうわさの無農薬野菜 
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この記事へのコメント
1.
田舎暮し大好き田舎暮し万歳
2007年08月28日 20:41
【田舎暮し大好き田舎暮し万歳】にＴＢありがとうございます☆これからも参考にさせていただきますね。
よろしくお願いします♪
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