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田舎暮らしのススメ〜田舎暮らしでスローライフ宣言!〜

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トップページ田舎暮らしの食無農薬野菜はなぜ高いのか?【田舎暮らしのススメ〜田舎暮らしでスローライフ宣言!〜】

田舎暮らしの食

1 慣行農法による生産と比較して、雑草取り・害虫除去などの作業コストがかかるので、その分、販売価格が割高になる。

2 現状の物流が、慣行農法で生産した生産物を中心にネットワーク化され、生産量の少ない無農薬野菜用のネットワークが整備されてない為、物流コストがかさむ。

3 小売販売において、無農薬野菜は、少量生産少量販売の為、販売コストも慣行農法に比べると、かさんでしまう。

4 消費者において、無農薬野菜というブランド価値があり、「無農薬=高価」という思考が一般化してしまっている。高くても良いものをほしいとおもっている(消費者の家計状況による)。

等が、挙げられるかと思います。

有機無農薬野菜の需要はあるのだけれど、まだまだ少数派の人々に支持されているのが現状というところでしょう。
そして生産現場である田舎よりも、都市部での需要が高い傾向にあります。
消費者においては、止むに止まれぬ理由(アレルギー等)がある方もおられるでしょうが、お金持ちのぜいたく品という一面も拭い去れないのではないでしょうか?

個人的には、国民の健康増進という観点からも、もっと低価格の有機無農薬野菜が広まるといいと思うのですが、現状の農業”軽視”行政の下では難しいのではないかなと思います。

以下は、おすすめの無農薬野菜取扱店のご紹介です。

クチコミでうわさの無農薬野菜


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ミレーの魅力は、野菜生産高日本一を誇る千葉県から、朝穫り新鮮野菜を当日発送してくれます。生産者の顔もばっちり見えます(笑)まさに、新鮮そのもの!丁寧な素早い対応が魅力です!!例えば、↓これは、【初めてのお客さま限定】お試し野菜セットなんと、、1,575円です!
この記事へのコメント
1. 田舎暮し大好き田舎暮し万歳   2007年08月28日 20:41
5 【田舎暮し大好き田舎暮し万歳】にTBありがとうございます☆
これからも参考にさせていただきますね。
よろしくお願いします♪
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このBlogでは、田舎暮らしのための物件情報・新規就農情報、団塊世代の定年移住情報等、田舎でのスローライフを実現したい人のための、役立つ情報を発信していきたいと思っています。
プロフィール
はじめまして、”とらさん”といいます。
20代の頃は、田舎での自給自足生活にあこがれ、いくつかの有機農業団体で、研修を受けたことがあります。
最近まで、畑を借りて家庭菜園をやっていましたが、現在は休止中です。
現状、都市部に住む普通のサラリーマンですが、機会があれば再び田舎暮らしにチャレンジしたいと思っています。
よろしくおねがいします!

◆性別   男
◆居住地 群馬県
◆年齢  30代後半
◆血液型 B型
◆職業  サラリーマン
◆趣味  読書・ウォーキング・ヨガ・気功
◆好きなTV 格闘技

わたしはスローリッチスタイル実践キャンプの加藤氏に影響を受け、皆様に価値ある・役に立つ情報提供を実践しています。

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