田舎暮らしの自給自足
みかんも手軽に収穫できる果物の一つです。植えておけば難しい管理や剪定などしなくても、冬には実ってくれます。ただし、甘いみかんにしたければ、それなりに手間をかけなくてはいけません。
たまに白い綿毛のような虫が付くので、殺虫剤を使うこともあります。あまり木を大きくしなくても、これでもかというほど実がつきます。
みかんといえば炬燵(こたつ)です。みかんをかごにいっぱい積み上げて、炬燵に入って手が黄色くなるまで食べます。消毒していないので安心です。皮も何かに使えればいいのですが、今のところ使い道が思いつきません。
寒い地域では、冬にみかんの木に藁(わら)を巻いて霜が直接付くのを防ぎます。
「年収100万以下で悠々自給田舎暮らし」から引用
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