ビワ【田舎暮らしのススメ〜田舎暮らしでスローライフ宣言！〜】

　ビワはいつも青々と茂っていてとてもおいしそうです。ビワの葉は漢方にも使われていて、ビワ茶にして飲むとよいそうです。
　ちょっと調べてみたところ、便秘、風邪、糖尿、・・・など様々な症状に効果があるそうです。こんなにあるとは知りませんでした。
　冬の間に花が咲きます。地味な花です。ビワも年によって実のなり方にムラがあり、大きくて甘いのができたり、小さくて水っぽいのができたりします。



　ほとんどほったらかしです。柿と同じように、畑仕事をして小腹がすいたらとって食べます。皮をむいて口に放り込んで、口の中で種をより分けて種だけ出します。種は２，３個入っていますが、結構大きいです。種を植えておくとほぼ１００％芽が出ます。ビワはいくら生えていてもうれしいものです。

「年収１００万以下で悠々自給田舎暮らし」から引用