肥培管理とは【田舎暮らしのススメ〜田舎暮らしでスローライフ宣言！〜】

　農地は農地法で「耕作の目的に供される土地」とされています。では、耕作していればすべて農地かといえば、家族で少し食べるための菜園をやっている土地もあれば、家畜のために草を生やしている土地もあり、すべてを農地とするのは無理があります。その見分けとしてキーワードになるのが肥培管理です。
　肥培管理とは、わかりにくい農業用語ですが、作物の育成を助けるための耕うん、整地、播種、灌漑、施肥、除草等の一連の作業を行って作物を栽培すること。これをやらずに飼料用の採草が行われても、その土地は農地とはいえません。逆に、肥培管理が行われていれば、果樹園やはす池も農地ということになります。

「田舎暮らしライター山本一典のページ」から引用